En av de originale måtene å bekjenne din kjærlighet på er å bake en deilig svampekake og dekorere den med en påskrift! Denne ideen vil gjøre kvelden romantisk og vennlig.
Det er nødvendig
- For testen:
- - smør 130 g;
- - sukker 1 glass;
- - kyllingegg 3 stk.;
- - eddikslakt brus 1 ts;
- - mel 1 glass;
- - kakao 3 ts.
- For kremen:
- - smør 300 g;
- - sukker 1, 5 kopper;
- - melk 2 glass;
- - semulegryn 3 ss. skjeer;
- - sitron 2 stk.
- For glasur:
- - rømme 2 ss. skjeer;
- - kakao 2 ts;
- - sukker 3 ss. skjeer;
- - smør 3 ss. skjeer.
Bruksanvisning
Trinn 1
Matlaging kaker. Hell sukker i smeltet smør og rør. Tilsett deretter egg, slakt brus, mel en etter en og bland grundig igjen. Del den resulterende deigen i 2 deler. Tilsett kakao i en av dem. Rull ut kakene. Du bør ha 2 mørke og 2 lyse. Stek hver i 35 minutter i ovnen på 180 grader. Avkjøl de ferdige kjeksene, og skjær kakene ut av dem i form av et hjerte.
Steg 2
Forbereder kremen. Mos smør med sukker. Kok semulegryn av melk og semulegryn og avkjøl. Hell sitronene over med kokende vann, tørk og gni sammen med skallet på et fint rivjern. Tilsett revet sitroner og smør i semuljegrøten. Pisk hele massen med en mikser. Sett kremen i kjøleskapet i 20 minutter. Sett av litt av kremen til påskriften, smør kakene med resten og brett kaken.
Trinn 3
Til glasuren, kombiner rømme, kakao, sukker og kok, rør av og til, over svak varme til det er tykt. Tilsett deretter smøret. Dekk toppen og sidene av kaken med den avkjølte glasuren. Lag en inskripsjon med krem.
