Deilig, avslappende, med en rik blåbærsmak og aroma - det er bare deilig! Du kan lage blåbæris med rømme fra frosne eller friske bær.
Det er nødvendig
- For 4-6 porsjoner:
- - friske eller frosne blåbær - 300 gram;
- - rømme med 30% fettinnhold - 250 gram;
- - tung krem - 50 ml;
- - sukker - 80 gram.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg alle ingrediensene i en bolle og bland med en blender. Hvis du har frosne blåbær, trenger du ikke å tine dem først.
Steg 2
Overfør den resulterende massen til en beholder, sett den i fryseren. Etter to timer vil massen ta litt, du må få den ut og gå med blenderen igjen. Gjenta deretter denne prosedyren hver time. Dette kreves for at blåbærisen kan fryse bedre.
Trinn 3
Ordne den ferdige iskremen i bollene, pynt med pisket krem etter eget valg. God appetitt!
