Kombinert med et glass kald melk, kan disse delikate muffinsene gjøre deg gal!
Det er nødvendig
- For 4 muffins:
- - 75 g mel
- - 20 g kakaopulver
- - 0,5 ts bakepulver
- - 1/8 ts soda
- - 1/8 ts salt
- - 75 g sukker
- - 25 g smør
- - 125 ml kjernemelk
- - 1 lite egg
- - 50 g sjokolade
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi setter ovnen til å varme opp til 200 grader. I mellomtiden sikter du melet med bakepulver, brus, kakao og salt.
Steg 2
Smøret skal smeltes og avkjøles. Pisk egget med sukker og kjernemelk, tilsett smør, rør til det er glatt.
Trinn 3
Hakk sjokoladen fint, hvis du ønsker det, kan du til og med raspe den. Kombiner begge blandingene og tilsett sjokolade. Bland forsiktig, hell i former (du kan strø litt mer sjokolade på toppen) og send til ovnen i 20 - 25 minutter. God appetitt!
