Treningspannekaker er en kombinasjon av ingredienser med lite kaloriinnhold, en alternativ løsning til andre desserter. De gir en mulighet til å nyte og ikke få ekstra kalorier i løpet av treningsøktene.
Det er nødvendig
- - 100 g havremel;
- - 100 g fullmalt rugmel;
- - 100 g hel hvetemel;
- - 100 g hvetekli;
- - 100 g hvetemel;
- - 2 eggehviter
- - 2 ts Sahara;
- - 300 ml glitrende mineralvann;
- - 50 ml vann;
- - 1 ss. oljer;
- - litt salt;
- - 1 ss. tyttebær;
- - 3 ss. honning;
- - 1 STK. nelliker;
- - 1 STK. allehånde;
- - 1/2 ts kanel;
- - 2 stk. Kardemomme.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner alle typer mel og sikt to ganger.
Steg 2
I en mikser, slå de hvite med salt, tilsett mineralvann og sukker. Resultatet skal være en skummende struktur.
Trinn 3
Tilsett mel til denne massen, tilsett vann.
Trinn 4
Varm pannen og kok pannekakene. Dekk pannekakene lagt ut i en haug med en serviett.
Trinn 5
Hell kokende vann over tyttebær.
Trinn 6
Knus krydderne i en mørtel, tilsett honning til dem og tyttebær.
Trinn 7
Kok bærene og kok i 5-7 minutter.
Trinn 8
Server pannekakene med lingonbærdressing.