Ingen elsker pizza, uten tvil. Mini-pizza er ikke verre, den er også veldig velsmakende og aromatisk, bare den tilberedes enda enklere og raskere.
Ingredienser:
- ca 350 g ferdig deig (det er bedre å ta puff gjærfri)
- en krukke oliven med frø
- 200 gram cherrytomater
- 200 gram nederlandsk ost
- hvitløk etter smak
- 50 ml majones
- 30 ml ketchup
- noe sennep
- en skje sitronsaft
- tørre provencalske urter
- en skje olivenolje
1. Kjevle deigen til et tynt lag og skjær i like firkantede eller rektangulære porsjoner.
2. Legg deigbunnene på et smurt bakeplate.
3. Bland sennep, ketchup, sitronsaft og majones. Tilsett tørkede urter.
4. Pensle alle mini-pizzabunnene med den resulterende sausen.
5. Ha hakkede oliven og cherrytomater i sirkler på hvert stykke deig.
6. Dryss sitronsaft på toppen av pizza og tilsett hakket hvitløk etter smak.
7. Dryss finrevet ost på hver mini-pizza.
8. Du må koke mini-pizza i ovnen ved en temperatur på 170-190 grader i omtrent en halv time.
Aromatiske og appetittvekkende mini-pizzaer er praktiske å ta med seg for å jobbe for en matbit. De er også perfekte for behandling av et stort selskap.
