Noen ganger er det ikke nok tid eller lyst til å tilberede et solid måltid. I slike tilfeller er kebab veldig nyttig. De forbereder seg raskt, men de ser lyse ut.
Det er nødvendig
-
- pølse;
- ost;
- paprika;
- oliven;
- oliven;
- syltede champignoner;
- kylling eller svinekjøttfilet;
- oransje;
- spyd.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kebab er praktisk fordi du kan lage dem fra alt i kjøleskapet. Ved å distribuere mat på spyd kan du ta hensyn til alle smakene til gjestene dine ved å legge til spesielt favorittmat eller omvendt, fjerne de som ikke er til din smak.
Steg 2
Kalde kebab kan være veldig variert. Du kan lage separate fruktkebab, grønnsaker, kjøtt, sjømatkebab eller prefabrikkerte. Den grunnleggende regelen for å tilberede kalde kebab er den lyse fargen på maten.
Trinn 3
For prefabrikkerte kebab, kutt kokt og røkt pølse, ost, paprika, syltet agurk i små firkanter. Kjøp syltet sopp. Små, hele sopp fungerer bra. Legg alle bitene på en spyd på en kaotisk måte, vekselvis med oliven eller oliven. Den første og siste ingrediensen kan være kirsebærtomaten.
Trinn 4
For skjønnhet kan kebab settes på en appelsin eller sitron. Vask appelsinen og del den i to. Snu halvdelene med kjøttet ned, og stikk spydene inn i huden. En sitronstativ er laget på samme måte.
Trinn 5
Varme kebab kan tilberedes fra kyllingbiter eller svinefilet.
Skjær fileten i små biter. Kombiner kjøttet med salt, pepper og majones. Skjær løkene i ringer. Legg kjøttstykker, løk og paprika på spydene. Som med den kalde kebaboppskriften, kan du legge til cherrytomater, oliven og oliven. For en original smak kan du legge til ananasbiter på boks. Stek spyd i ovnen eller i en skillet til kjøttet er gjennomstekt. Å legge varme kebab på en appelsin er ikke verdt det, da olje kan renne ut av dem.
