Deilige og smuldrende informasjonskapsler med et uvanlig navn vil virkelig ikke bare glede barn, men også deres foreldre. Denne desserten tilberedes på veldig kort tid.
Det er nødvendig
- For testen:
- - 240 gr. mel;
- - en klype salt;
- - 150 gr. smeltet smør;
- - 2 ts vaniljeessens;
- - 2 eggeplommer;
- - 2 ts sitronskall;
- - 80 gr. melis.
- For fylling:
- - noe syltetøy.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 175C. Elt deigen: Bland først alle tørre ingrediensene, og tilsett deretter eggeplommer, smør, vaniljeessens og sitronskall.
Steg 2
Kjevle deigen 1 cm tykk og skjær ut like mange sirkler med og uten hull.
Trinn 3
Vi sprer begge typer kaker på et bakepapirkledd papir. Vi steker i 9-10 minutter.
Trinn 4
Hvis syltetøyet er veldig tykt, kan du varme det opp litt i en kjele.
Trinn 5
Ha syltetøyet på en informasjonskapsel og kombiner med den andre.