Det er mange kylling- og kyllingretter. Kyllingkjøtt er veldig ømt, ikke høyt i kalorier, derfor passer det for både voksne og barn. Hvordan kan du overraske gjester ved å ha kylling i kjøleskapet, men samtidig ikke ha tid til lang matlaging. Kok kylling i øl.
Det er nødvendig
-
- sløyd kylling;
- øl;
- ris;
- pære løk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta kyllingen. Hvis kyllingen ikke er sløyd, tøm den. Vask deretter og skjær i biter.
Steg 2
Mens du gjør forberedelsesfasen, må du slå på ovnen slik at den allerede er forvarmet når tiden er inne.
Trinn 3
Krydre den skivede kyllingen med pepper og salt.
Trinn 4
Ta en dyp bakeplate eller panne av passende størrelse, en gåsemaker er også egnet. Ha løk ferdig stekt i vegetabilsk olje på bunnen av formen.
Trinn 5
Legg den tilberedte kyllingen på toppen av de stekte løkene.
Trinn 6
Ta ølet og hell i kyllingretten akkurat nok til å dekke kjøttet helt.
Trinn 7
Skyll to glass ris under rennende vann. Hell i en kyllingform i øl. Salt risen litt også. Tilsett tre glass vann og vegetabilsk olje (to ss).
Trinn 8
Sett ovntemperaturen til ca 150-170 grader. Plasser parabolen med alt innholdet i ovnen. Vent i 15 minutter.
Trinn 9
Etter 15 minutter dekker du fatet og legger i ovnen i ytterligere 15 minutter. Når det tilberedes på denne måten, ser kyllingkjøtt veldig appetittvekkende, saftig ut og får en ganske interessant delikat smak.
Trinn 10
Server kyllingbakt ris som tilbehør. Enhver salat laget av friske grønnsaker og urter vil være et utmerket tillegg til retten. Saltet sopp, agurk, oliven er også velkommen.
