Rosemary er en duftende plante hvis bladene har blitt brukt til matlaging i veldig lang tid. Dette krydderet kan tilsettes til et bredt utvalg av retter, men rosmarin er spesielt harmonisk med poteter. En slik rett vil bli en velsmakende og sunn sidetallerken for både fisk og kjøtt.
Det er nødvendig
- - 8 potetknoller;
- - 5 ss. ss olivenolje;
- - 3 rosmarinkvister;
- - havsalt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Velg avlange knoller for denne retten. Vask dem grundig, da du trenger å bake potetene i skinnene, og kutt dem på langs i 4 like store deler.
Steg 2
Legg potetene i en stekepose og dryss på havsalt. Tilsett rosmarinblader og drypp med olivenolje. Bind posen og rist den godt for å blande potetene med krydderne.
Trinn 3
Legg en pose poteter på et bakeplate og legg i en ovn som er forvarmet til 200 ° C. Stek til potetene er møre.
