Varm Salat Med Reker Og Nudler

Innholdsfortegnelse:

Varm Salat Med Reker Og Nudler
Varm Salat Med Reker Og Nudler

Video: Varm Salat Med Reker Og Nudler

Video: Varm Salat Med Reker Og Nudler
Video: Singapore noodles med kongereker 2024, November
Anonim

Risnudler er en utmerket kilde til karbohydrater. Reker og grønne erter er rike på protein og mikronæringsstoffer. Jeg foreslår å tilberede en solid og sunn salat av disse ingrediensene etter en enkel oppskrift. Det tar ikke mer enn 15 minutter å forberede seg.

Varm salat med reker og nudler
Varm salat med reker og nudler

Det er nødvendig

  • - risnudler - 200 g;
  • - reker (skrelt) - 200 g;
  • - grønne erter - 100 g;
  • - hot chili pepper - 1 stk.;
  • - olivenolje - 1 ss. l.;
  • - solsikkeolje - 1 ss. l.;
  • - salt - en klype;
  • - friske greener - 1-2 grener.

Bruksanvisning

Trinn 1

Senk frosne reker i kokende vann i 1-2 minutter. Vi tømmer vannet.

Steg 2

Stek reker i vegetabilsk olje i 2-3 minutter.

Trinn 3

Kok de grønne ertene i kokende saltvann i 2-3 minutter. Belgene skal forbli skarpe.

Trinn 4

Ha risnudlene i kokende saltvann og kok dem møre (ikke mer enn 5 minutter). Vi tømmer vannet.

Trinn 5

Det gjenstår å kombinere alle ingrediensene og blande. Krydre salaten med olivenolje.

Trinn 6

Hakk chilipeppene fint. Dryss pepper og friske urter på toppen av salaten.

Salaten serveres varm. God appetitt!

Anbefalt: