Hva Deilig å Lage Mat Til Din Elskede Mann

Innholdsfortegnelse:

Hva Deilig å Lage Mat Til Din Elskede Mann
Hva Deilig å Lage Mat Til Din Elskede Mann

Video: Hva Deilig å Lage Mat Til Din Elskede Mann

Video: Hva Deilig å Lage Mat Til Din Elskede Mann
Video: En dagbok som inneholder forferdelige hemmeligheter. Overgang. Gerald Durrell. Mystiker. Skrekk 2024, Mars
Anonim

Ikke bare på ferie, men også på hverdager, kan du glede mannen din med retter som spesielt passer hans smak. Det er best å tilberede en interessant varm kjøttrett, samt en dessert med en rik smak, siden de fleste menn elsker søtsaker like mye som kvinner.

Hva deilig å lage mat til din elskede mann
Hva deilig å lage mat til din elskede mann

Kalv i øl

Du vil trenge:

- 1 kg kalvekjøtt;

- 800 g poteter;

- 4 mellomstore gulrøtter

- 2 løk;

- 2-3 fedd hvitløk;

- en blanding av tørkede provencalske urter;

- 40 g rosiner;

- 3 ss. mel;

- 250 ml lett øl;

- vegetabilsk olje;

- salt og nykvernet sort pepper.

Skrell og finhakk løk og hvitløk. Vask kjøttet, pisk lett og hakk i terninger med en side på ikke mer enn 1,5 cm. Tørk kjøttet og rull det i mel. Varm vegetabilsk olje i en dyp stekepanne og stek kalvekjøttet i den i 5-7 minutter til den er gyldenbrun. Legg kjøttet til side, og legg løk og hvitløk på plass og kok i 3-4 minutter. Reduser varmen, tilsett kjøtt og provençalske urter, smak til med salt og pepper og topp med øl. Dekk kjøttet og la det surre på middels varme i en halv time. Skrell gulrøtter og rosiner, tilsett dem i pannen, tilsett vann om nødvendig og kok i ytterligere 30 minutter.

Skrell potetene, skjær i strimler. Stek den i vegetabilsk olje i en stekepanne eller frityrgryte og deretter salt. Server lapskausen med stekte poteter.

Hvis ønskelig kan du også servere en porsjon kålsalat krydret med vegetabilsk olje til lapskausen.

Sjokolademuffins med honning

Disse deilige muffins forblir litt rennende på innsiden når de er tilberedt riktig. Det er best å forberede dem til mannen din rett før servering og servere varm.

Du vil trenge:

- 60 g mørk sjokolade;

- 60 g sukker;

- 2 egg;

- 75 g smør;

- 25 g mel;

- 25 g malte mandler;

- 1 ss. honning.

Kremet is uten tilsetningsstoffer fungerer godt med sjokolademuffins.

Bryt sjokoladen i biter og smelt i dampbad eller mikrobølgeovn. Kombiner mel, sukker og hakkede mandler, tilsett disse ingrediensene i sjokoladen. Hell smeltet smør og honning der. Bryt eggene, skille eggeplommene fra det hvite, og legg det hvite med resten av ingrediensene og bland så det ikke blir klumper. Legg sjokolademassen i smurte bakervarer. Deigen skal ikke være mer enn 2/3 av pannen for at muffinsene skal heve seg. Forvarm ovnen og bake desserten i den i 7-8 minutter. Cupcakes skal være faste på toppen. Ferdige bakevarer kan fjernes fra formen eller serveres direkte i den. Du kan også pynt muffinsene med nøtter, flytende sjokolade eller pisket krem hvis du ønsker det. Det er best å servere denne desserten med bergamott eller mynte.

Anbefalt: