For å feire nyttår i studentkretsen er oppskrifter for enkle retter passende, hvis tilberedning ikke krever store kulinariske ferdigheter og dyre produkter.
Et godt alternativ for en studentfest er God nyttårsalat. Den tilberedes enkelt, men til tross for sin enkelhet er smaken utmerket. Du vil trenge:
- boks med hermetisert blekksprut;
- 2 sylteagurk
- 4 kokte poteter;
- 1 eple;
- en krukke med pitted oliven;
- 3 kokte egg;
- en krukke med grønne erter;
- 2 ss majones;
- greener (løk, persille).
Riv poteter, et eple på et grovt rivjern i en stor bolle, tilsett hakket blekksprut og agurker, samt finhakket oliven og egg. Rør, legg i en salatskål og dekk med majones. Pynt salaten med et fiskebeintre laget av dildkvister og løk. Skjær en stjerne ut av rødbetene.
Det er enda enklere å tilberede Furorsalaten. Ta to kokte ben, rasp kjøttet med tynne tråder. Appelsiner (2 stk.) Skrell og skjær i terninger, kombiner med kjøtt. Tilsett 50 g hakkede valnøtter. Fyll denne skjønnheten med majones og avkjøl i to timer for å suge.
For varmt kan du lage "Kylling på fransk". Slå kyllingfilet lett, dryss med krydder (salt, pepper - etter smak), legg på et bakeplate. Skjær mye løk i ringer (du kan ta purre), dekk kjøttet med det, topp med majones og dekk med revet ost (100 g). Stekes i ovnen ved 180 ° C i 25-30 minutter.
