Ananas, selvfølgelig, foretrekker mange mennesker å spise rå. Imidlertid er fantastiske desserter laget av den. Jeg foreslår at du koker ananas i ølrøre.
Det er nødvendig
- - ananas - 2 stk;
- - mel - 3 ts;
- - øl - 1 ss;
- - sukker - 1 ss;
- - egg - 1 stk;
- - kanel - 1 ts.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den første tingen å gjøre er å skrelle ananas. Den skallede frukten må kuttes i sirkler og kjernes. Forresten, for denne retten er det ikke nødvendig å bruke ferske ananas, hermetiske er også ganske passende.
Steg 2
Bryt egget og skille eggeplommen fra den hvite. Med eggeplommen bør du gjøre dette: kombinere det med sukker, og mal deretter. Tilsett øl og mel til denne blandingen. Bland alt grundig til det er glatt. Slå proteinet.
Trinn 3
Kombiner det piskede proteinet forsiktig med eggeplommeblandingen. Bland alt grundig. Dermed fikk vi en ølrøre. Den må settes i kjøleskapet for at den skal kunne avkjøles.
Trinn 4
Fjern den avkjølte ølrøren fra kjøleskapet. Rull den skivede frukten i den og stek på begge sider til den er gyldenbrun.
Trinn 5
Kombiner sukker og kanel. Dryss blandingen over den stekte frukten og server. Ananas i ølrøre er klare!
