Du trenger ikke å dra til Italia for å smake på en ekte italiensk dessert som tilberedes til jul og utover. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme, men hvilken ekstraordinær smak som venter på deg!
Det er nødvendig
- - rispapir - flere ark
- - hasselnøtter, pistasjnøtter, mandler og tørkede fiken - 100 g hver
- - malt kanel, nellik og hvit pepper - 0,5 ts hver.
- - sukker - 100 g
- - honning - 100 g
- - mel - 120 g
Bruksanvisning
Trinn 1
Tørk nøttene, skrell dem og hakk med en kniv. Hakk fiken i små biter. Kombiner nøtter, mel, fiken og krydder i en beholder.
Steg 2
I en annen beholder, kombiner honning med sukker, tilsett deretter 20 gram vann og varm opp blandingen over svak varme, uten å glemme å røre.
Trinn 3
Hell blandingen av nøtter og mel med den resulterende sirupen, bland og legg i en form foret med rispapir, og ikke glem å jevne med våte hender.
Trinn 4
Stekes i ovnen (180 ° C) i 40 minutter. Dryss den ferdige panforten med melis.
