Deilige hjemmelagde kaker vil glede deg med mandelsmak og enkel tilberedning.
Det er nødvendig
200 gram smør, 1 kopp melis, 1 ts finrevet appelsinskall, 1 egg, 1 eggeplomme, 2,5 kopp mel, 1,5 ts bakepulver, 1 ts malt kanel, 250 gram mandler, vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Stek mandlene og avkjøl. Hakk den i små biter.
Steg 2
Visp smør, oppvarmet til romtemperatur, sukker og skall til det er luftig.
Trinn 3
Tilsett 1 eggeplomme og 1 egg i massen. Visp godt.
Trinn 4
Tilsett mel, bakepulver, kanel, mandler og rør.
Trinn 5
Varm opp ovnen til 160 grader. Smør et bakeplate med olje.
Trinn 6
Bruk 1 ss deig for å forme informasjonskapselen til ønsket form. Legg kjeksarket i ovnen og stek i 15-20 minutter.
Trinn 7
Dryss de varme kjeksene med melis.
