Tiramisu Med Mascarponeost Og Kaffelikør

Tiramisu Med Mascarponeost Og Kaffelikør
Tiramisu Med Mascarponeost Og Kaffelikør

Innholdsfortegnelse:

Tiramisu er en dessert alle burde prøve! Tiramisu med mascarponeost og kaffelikør tilberedes på bare 20 minutter.

Tiramisu med mascarponeost og kaffelikør
Tiramisu med mascarponeost og kaffelikør

Det er nødvendig

  • For åtte porsjoner:
  • - mascarpone ost - 500 g;
  • - Savoyardi cookies - 24 stykker;
  • - tre egg;
  • - fersk kaffe - 150 ml;
  • - mørk sjokolade - 50 g;
  • - kaffelikør - 2 ss. skjeer;
  • - kakao - 3 ss. skjeer;
  • - melis - 1/2 kopp.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skil eggeplommene fra de hvite. Visp de hvite til de er skummende.

Steg 2

Pisk eggeplommer og sukker hver for seg, tilsett mascarpone, bland godt til det er glatt. Rør kremen i eggehvitene i små porsjoner.

Trinn 3

Avkjøl brygget kaffe til romtemperatur. Tilsett et par ss likør, hell i en dyp beholder.

Trinn 4

Form lagene på desserten. Dypp hver lever i vannrett stilling med den ene siden i kaffe, legg i en form. Det andre laget er halvparten av kremen. Ha deretter kakene og kremen på igjen.

Trinn 5

Sett desserten i kjøleskapet over natten. Pynt med kakao og revet sjokolade før servering. Du kan bruke pisket krem og jordbær som dekor.

Anbefalt: