Det er ikke nødvendig å stå lenge ved ovnen for å tilberede en fullverdig lunsj eller middag. Hvis du har en ovn og en stekehylse, kan du enkelt lage en deilig solid tallerken med kjøtt og poteter uten å bruke en time. På grunn av det faktum at de er bakt i egen juice og krydder, viser retten seg å være veldig øm, saftig og aromatisk.
Det er nødvendig
- - kjøtt (kylling eller svinekjøtt) - 0,5 kg;
- - poteter - 1 kg;
- - løk - 2 stk.;
- - hvitløk - 2 fedd;
- - smør - 50 g;
- - soyasaus - 2 ss. l.;
- - tørket dill - 1 ss. l.;
- - malt svart pepper - 3 klyper;
- - salt;
- - erme til baking.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell og skyll poteter og løk. Fjern skallet fra hvitløken. Hakk mellomstore poteter i 8-10 biter. Hvis den er liten, kan du dele den i 4 deler. Skjær løken i kvart. Hakk hvitløken.
Steg 2
Hvis du har svinekjøtt, skjær det i små terninger. Hvis kyllingen, for eksempel, vinger, lår eller trommestikker, så la dem være intakte. Gni kjøttet med malt svart pepper.
Trinn 3
Slå på ovnen og sett temperaturen til 200 grader. Ta en stekemuffe. Legg hakkede poteter, løk og kjøtt i den. Ha i hvitløken. Hell i soyasausen. Tilsett smør, tørket dill og salt. Bland alt godt. Etter det, bind kanten av ermet tett inn i en knute eller fest den med en klips.
Trinn 4
Legg hylsen på et bakepapir eller en bakebolle og legg den i forvarmet ovn i 45-50 minutter. Etter at tiden har gått, fjern hylsen og legg den på en stor tallerken. Gjør et stort kutt i det og fjern det forsiktig. Del potetene med kjøtt i porsjoner og server med fersk salat og urter.
