Enhver hjemmelaget drikke er alltid sunnere enn noen kjøpt butikk. Hjemme kan en drink tilberedes bokstavelig fra en eller to frukter. Dette kan være et eple, pære, kvede eller en håndfull bær som er i huset og en pose med hibiskusdrink.
Det er nødvendig
- - 1-2 epler
- - 2 poser med hibiskus
- - sukker etter smak
- - sitronskall, kanel, vanillin etter smak og lyst
- - 1,5-2 liter vann
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask eplet godt og skjær i små biter. Du kan ta absolutt alle epler du har for øyeblikket, drikken vil ikke lide av dette. Hvis du ikke liker epleskinn, kan du ta dem av.
Steg 2
Legg eplebitene i en gryte med vann. Ikke hell mye vann, 1,5-2 liter er nok hvis du for eksempel bare har 1-2 epler. Kok frukten og vannet. Stek i 5 minutter.
Trinn 3
Tilbered sukker. Den skal fylles ut i porsjoner. Mengden sukker avhenger av eplens syre og av dine preferanser: hvor søte drikker du liker. Hell sukker i en gryte og legg et par hibiskusposer. Hibiskus vil gi drikken en lys rød farge og ekstra surhet som bør tas i betraktning. Du må kanskje tilsette sukker.
Trinn 4
La drikken småkoke. Nok -3-5 minutter til drikken får en lys farge. På dette tidspunktet kan du legge til sitronskall, kanel, vanillin - for å gi smak til drikken, men det er opp til deg.
Trinn 5
Slå av brannen. La drikken stå en stund slik at eplene legger seg til bunns. Hell drikken i glass.
Trinn 6
Den kan serveres både kald og varm. En god drink med dessert, og i varmt vær vil den slukke tørsten perfekt.
