Duftende, saftig, søt mandarin. Bare ved å nevne navnet på oransje sitrus, begynner du å lukte lukten, og bilder av nyttårsferien vises foran øynene dine.
Fordelene med mandariner
Som enhver sitrus er mandarin et lager av askorbinsyre. I tillegg inneholder frukten også en rekke iboende vitaminer: D og K.
Det er mandarinsaft som er utrolig velsmakende og sunn. Det slukker tørsten perfekt, hjelper med å rense lungene av slim, styrker mage-tarmkanalen, er profylaktisk mot ormer, øker appetitten, bekjemper mikrober og forbedrer humøret. Mandariner bryter ned giftstoffer, fremskynder stoffskiftet og forhindrer opphopning av fett i kroppen. Derfor hjelper denne frukten mennesker i deres kamp for en slank figur.
Hvordan spise mandariner
Oftest spises mandariner ferske. Du kan imidlertid lage deilig juice av dem, lage syltetøy eller legge til appelsinskiver i alle slags fruktsalater, en rekke kremer og hjemmelagde kaker.
Vask sitrusfrukter grundig før du spiser. Skrell mandarinene, de er veldig enkle å skrelle med hendene. I henhold til etikettreglene skal frukten, så vel som dens individuelle skiver, ikke kuttes med en kniv. Del den skrellede mandarinen i kiler og legg i munnen en om gangen. Hvis du kommer over bein, filmer eller biter av skall, fjern dem forsiktig fra munnen og legg dem på en plate.
Hvis mandariner serveres som dessert på en stor tallerken, og sitrusene allerede er delt inn i separate skiver, så ta dem med en spesiell fruktgaffel.
Bruk mandarinskall
Vanligvis forsvinner den søte frukten fra kjøleskapet i en enorm hastighet. den forførende aromaen og den gode smaken av oransje sitrus er ikke lett å motstå. Dette etterlater en enorm mengde glød. Hvordan kan du bruke den?
Forbered avkok av mandarinskall. Du trenger en smak av 3 frukter eller mer. Kok den i 1 liter rent vann i 10 minutter. Denne drinken bidrar til å senke blodsukkernivået.
Et avkok av tørket mandarinskall, tilberedt i forholdet 1:10 med vann, er et utmerket slimløsende middel.
Merk
Som enhver annen sitrus er mandarin et svært allergifremkallende produkt. Gi den derfor til barn med forsiktighet og ikke konsumere frukten i store mengder.
Mandarinjuice virker irriterende på magesekken og tarmene. Det er kontraindisert hos pasienter med gastritt og magesårssykdom. Og du kan ikke spise mandariner for mennesker som lider av nyresykdom: hepatitt, nefritt, kolecystitt.
