Litt fantasi i tilberedningen av vanlige produkter vil gi deg en uforglemmelig smak og aroma. Og selv vanlige poteter vil virke som et ekte kulinarisk mesterverk hvis de tilberedes på en uvanlig måte. For å tilberede den foreslåtte retten trenger du helt enkle produkter og maksimalt 10 minutter å tilberede.
Ingredienser:
- Poteter - 6 stk;
- Løk - 1 stk.
- Bacon eller røkt smult - 50 g
- Krydder etter smak
- Bakfolie
Forberedelse:
- Ta poteter som er så like store som mulig (slik at de blir kokt samtidig). Skjær smult eller bacon, alt etter hva du foretrekker, i tynne skiver. Løken skjæres i ringer.
- Potetene skal skrelles og vaskes. På hver potetkile lages det små kutt i form av et gitter. Dette for å gjøre potetene dynket i baconjuice og krydder.
- Etter at halvdelene er klare, skal de smøres med krydder du ønsker. Det kan være paprika, malt pepper, ikke glem å salt etter smak. Deretter legger du bacon (bacon) og løkringen. Vi lukker den med andre omgang. Det viser seg som en slags hamburger.
- Deretter tar vi potetene og pakker dem forsiktig inn i folie slik at hamburgere ikke faller fra hverandre. Ta en praktisk flat bakervarer og legg de pakkede potetene i den. Forvarm ovnen til 180 grader og send poteter inn i den for baking.
Steketiden avhenger av størrelsen på poteten, for store knoller vil det ta omtrent en time, 30 minutter på hver side. Men for full tillit er det best å folde folien litt ut og sjekke potetene for beredskap med en kniv eller en tannpirker.
