Hvordan Lage En Asparges Og Eggesalat

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Asparges Og Eggesalat
Hvordan Lage En Asparges Og Eggesalat

Video: Hvordan Lage En Asparges Og Eggesalat

Video: Hvordan Lage En Asparges Og Eggesalat
Video: How To Make An Asparagus - Avocado And Egg Salad 2024, April
Anonim

Asparges er et produkt som er unikt i planteegenskapene. Den inneholder over 100 nyttige mikroelementer. Det er det perfekte tilskuddet til enhver salat.

Hvordan lage en asparges og eggesalat
Hvordan lage en asparges og eggesalat

Det er nødvendig

  • For 1 porsjon:
  • -1 stort egg
  • -1 og 2/3 kopper asparges
  • -2 skiver kokt bacon
  • -1/2 ts Dijon sennep
  • -1 ts olivenolje
  • -1 ts rødvinseddik
  • -en klype salt og pepper (etter smak)

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok egget hardt, skrell og kutt i kiler. Skyll aspargesen under rennende vann og skjær den over i små biter.

Steg 2

Ha vann i en kjele og legg det på komfyren. Kok opp og legg asparges inni, kok i 2-3 minutter.

Trinn 3

Avkjøl aspargesen under kaldt vann og sett til side.

Trinn 4

I en liten bolle kombinerer du sennep, olje, eddik og en klype salt og pepper.

Trinn 5

Legg aspargesen vakkert på en serveringsplate og tilsett ingrediensene fra trinn 4. Pynt med eggekile og bacon.

Anbefalt: