Nedenfor er en bevist oppskrift på myke, luftige, smakfulle havregrynkaker som bokstavelig talt smelter i munnen. Tilberedt på grunnlag av havregryn, har den nesten alle fordelaktige egenskaper. Denne guddommelige delikatessen er elsket av voksne og barn. Prøv det, og du vil bake dette miraklet.
Det er nødvendig
- - 200 g knust havregryn;
- - 200 g hvetemel;
- - 150 g sukker;
- - 100 g margarin;
- - 1 egg
- - 1 ts melforsterker;
- - en klype salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi kjører ett egg i en dyp beholder, tilsett et glass sukker, en teskje honning og pisk med en mikser, du kan bruke en gaffel til en luftig, homogen masse.
Steg 2
Skjær den mykede margarinen i små terninger, ha i eggedosisen og gni margarinen grundig med en gaffel til små klumper er dannet.
Trinn 3
Deretter legger vi melforsterkeren til den resulterende blandingen (dette er det viktigste poenget) nøyaktig melforsterkeren, og ikke bakepulveret, fra dette blir kakene luftige og luftige. Ha mel, rør med en gaffel.
Trinn 4
Tilsett finknust havregryn og elt grundig med rene hender slik at deigen ikke holder seg til hendene, dypp hendene i mel. Du bør ha en myk, elastisk deig.
Trinn 5
Dryss et bakepapir med mel, form små baller fra den resulterende deigen og legg på et bakepapir. Kulene skal ikke ligge tett til hverandre. Forvarm ovnen til 200 ° С, legg et bakeplate med havregrynkuler i den forvarmede ovnen og stek til det er gyldenbrunt, ca 20 minutter, fordi ovner er forskjellige for alle, kanskje noen vil bake mer eller mindre enn denne gangen. Så snart en gylden skorpe dukker opp, fjerner du bakeplaten fra ovnen, ellers tørker den ut.
Trinn 6
Som du kan se, har kulene våre blitt til havregrynkaker. Nå kan du drikke te.
