Å lage shawarma hjemme er veldig enkelt! Familien min elsker det når jeg lager shawarma i henhold til oppskriften min - 30-40 minutter, og voila! Shawarma er klar!
Det er nødvendig
- - lavash laken (hvor mye shawarma vil du ha, stk);
- - svinekjøtt 500 g;
- - Pommes frites 500 g;
- - Koreanske gulrøtter 300 g;
- - friske agurker -3-4 stykker;
- - friske cherrytomater -1 pakke;
- - ketchup;
- - majones;
Bruksanvisning
Trinn 1
Klargjør fyllingen for shawarmaen. - Vask kjøttet, saltet, pepper og stek på svak varme til det er mørt. Stek pommes frites til de er møre. Vask agurker og skjær dem på langs i tynne skiver. Tomatene mine og kuttet i ringer.
Steg 2
Nå legger vi pitabrød på bordet. Hvis arket er veldig stort, deler vi det i to. Ta en teskje ketchup og majones, og beleg et ark pitabrød.
Trinn 3
Vi sprer de ferdige fyllingene i rader fra kanten av arket: kjøtt 1-2 ss, stekte pommes frites 4-5 stk., Koreanske gulrøtter 1-2 ss, 2 agurkplater, 3-4 tomatringer.
Trinn 4
Vi pakker arket i en konvolutt og legger i en sandwichmaker i 3-4 minutter til det dannes en skorpe. Vi sprer den vakkert på en tallerken og ringer familien! Hjemme-stil shawarma er klar!
