Sjokoladekurver Med Frukt Og Fløte

Innholdsfortegnelse:

Sjokoladekurver Med Frukt Og Fløte
Sjokoladekurver Med Frukt Og Fløte

Video: Sjokoladekurver Med Frukt Og Fløte

Video: Sjokoladekurver Med Frukt Og Fløte
Video: Making Large Chocolate Curls - The Aubergine Chef 2024, Kan
Anonim

Sjokolade passer bra til forskjellige frukter. Derfor foreslår vi at du tilbereder sjokoladekurver og fyller dem med fersk frukt du liker. Sørg for å tilberede en delikat sitronduftende krem til denne delikatessen.

Sjokoladekurver med frukt og fløte
Sjokoladekurver med frukt og fløte

Det er nødvendig

  • For kurver:
  • - 3 former;
  • - en melkestykke eller mørk sjokolade;
  • - 1 ss. en skje med smør eller melk.
  • For kremen:
  • - 1 eggehvite;
  • - 3 ts sukker;
  • - litt sitronsaft.
  • Til dekorasjon:
  • - hvilken som helst frukt;
  • - nøtter.

Bruksanvisning

Trinn 1

La oss lage sjokoladekurver. For å gjøre dette, pakk hver form i et stykke folie. Bøy kantene på folien innover, utsiden av folien skal passe tett nok til formene.

Bilde
Bilde

Steg 2

Smelt en sjokoladestang med smør eller melk, rør. Bruk en teskje og påfør sjokoladen i formene, legg den i kjøleskapet i 1 time for å fryse sjokoladen.

Bilde
Bilde

Trinn 3

Du kan gjøre klargjøringen av kremen for nå. Skille eggeplommen fra proteinet, tilsett sukker til proteinet, slå. Tilsett et par dråper fersk sitronsaft, visp igjen - du bør få en luftig masse.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Ta ut kurvene, trekk formene forsiktig ut for å ikke skade selve kurven, fjern folien.

Bilde
Bilde

Trinn 5

Fyll kurvene med krem, pynt med frukt og nøtter du ønsker. For eksempel kan du spre oransje skiver på toppen.

Anbefalt: