Hvordan Lage Blekksprut Azu

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Blekksprut Azu
Hvordan Lage Blekksprut Azu

Video: Hvordan Lage Blekksprut Azu

Video: Hvordan Lage Blekksprut Azu
Video: Blekksprut finner en avkuttet arm. 2024, Kan
Anonim

Blekksprut azu kan være et originalt tilskudd til ethvert tilbehør. Retten er veldig tilfredsstillende, og den tilberedes i løpet av få minutter.

azu blekksprut
azu blekksprut

Det er nødvendig

  • - 2 sylteagurk
  • - 2 middels løk
  • - 1 ss. l. tomatpuré
  • - 500 g blekksprut
  • - 100 g smør
  • - Laurbærblad
  • - 1 ss. l. mel
  • - greener
  • - pepperkorn

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær løken i ringer og stek i smør til den er gyldenbrun. Tilsett litt tomatpuré og vann og kok i 5 minutter.

Steg 2

Tilsett finhakket sylteagurk i innholdet. Skjær blekksprut i ringer, rull i mel og stek separat til gyldenbrun i vegetabilsk olje.

Trinn 3

Kombiner alle ingrediensene i en panne, tilsett krydder, laurbærblad, salt og kok i 10 minutter.

Trinn 4

På bordet kan blekksprutazu serveres med potetmos, ris eller grønnsaker. Om ønskelig kan retten krydres med saus og pyntes med persille.

Anbefalt: