Grønnsakspai med ostemasse fyller deg ikke bare fordi den er lett å tilberede, men også på grunn av sin delikate og behagelige smak. Unn deg familien din med disse bakevarene.
Det er nødvendig
- - potetmos - 320 g;
- - smør - 60 g;
- - rømme - 3 ss;
- - mel - 300 g;
- - bakepulver til deig - 1, 5 ss;
- - Meksikansk vegetabilsk blanding - 300 g;
- - cottage cheese - 200 g;
- - egg - 3 stk.;
- - semulegryn - 1 ss;
- - malt muskat - en klype;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll potetene grundig fra støv og smuss. Fjern deretter skallet fra den og sett til å koke til den er kokt. Fjern de kokte grønnsakene fra vannet i en separat kopp og vend til en puré. Tilsett deretter følgende ingredienser: rømme, salt og smør. Bland alt ordentlig.
Steg 2
Tilsett et tørt bakepulver og melblanding og ett rått egg i potetmassen. Hvis du blander alt ordentlig, får du deigen til den fremtidige kaken. Etter å ha fordelt den over bakefatet, danner du sidene.
Trinn 3
Legg pergament på deigen i formen, og på henholdsvis den, legg tørre bønner. I denne formen, legg kaken til kaken i ovnen, hvis temperatur er 170 grader, i et kvarter.
Trinn 4
Myk cottage cheese med en blender, og tilsett eggene, pisket med muskat, salt og semulegryn. Bland alt godt.
Trinn 5
Fjern bakt bunn fra ovnen. Fjern pergamentet og bønnene og fordel den meksikanske grønnsaksblandingen jevnt på toppen av dem. Dekk dette fyllet med en masse cottage cheese.
Trinn 6
Sett retten i ovnen og stek den i 20-25 minutter på 180 grader. Grønnsakspai med ostemasse er klar!
