Så enkelt at selv en nybegynner vertinne kan takle det. Du kan også bruke naturlig yoghurt i stedet for krem, hvis du er komfortabel med den karakteristiske syrlige smaken.
Det er nødvendig
- - 7 kyllingtrommestikker;
- - 500 g drikkekrem;
- - 2 ts kyllingkrydder;
- - friske urter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll kyllingstokkene med huden grundig under rennende vann og tørk deretter med tørkepapir for å fjerne overflødig fuktighet. Plasser trommestikkene i et varmebestandig fat som brannsikkert glass. Overflaten på formen kan smøres med ingenting.
Steg 2
Dryss krydder på toppen av skinnene. Denne oppskriften bruker Maggis "Bouquet of Spices", men du kan bruke andre som passer til kylling.
Trinn 3
Fyll kjøttet med drikkekrem og legg det i ovnen, stek i 50 minutter ved en temperatur på 220-230 grader Celsius på middels nivå. Overbena skal være rød.
Trinn 4
Fjern den kokte kjøttretten fra ovnen, legg den på et trebrett og la fatet avkjøles litt.
Trinn 5
Plasser trommestikkene på platene. Skyll greenene, tørk, riv av noen grener. Pynt kjøttet med urter. Server med potetmos, smuldret ris eller stuvede grønnsaker.
