Kinesisk salat vil ikke bare tilsette krydder i hvilken som helst tilbehør, men kan med rette brukes som en uavhengig rett. I tillegg er det veldig sunt og lite kalorier.
Det er nødvendig
- - mellomstore søte paprika;
- - middels løk (søt);
- - 3 fedd hvitløk;
- - 200 g kål;
- - 1 middels bete;
- - 1 stor gulrot
- - 5 g sukker;
- - 8 g eplecidereddik;
- - klassisk soyasaus
- - 250 g biff
- - krydder (rød pepper, salt, krydder);
- - greener;
- - sesamolje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll biffen, kok den og skrell den av filmer, hvis noen. Avkjøl og skjær i små strimler.
Steg 2
Skyll bulgarsk pepper, kutt i tynne strimler. Vask gulrøtter og rødbeter, skrell og riv på det groveste rivjernet. Ta den nødvendige mengden kål og hakk så tynn som mulig. Skrell løken og skjær i halve ringer, surr i en stekepanne, og til slutt tilsett det hakkede hvitløksfeddet i den.
Trinn 3
Deretter må alle ingrediensene legges i en dyp bolle, blandes, tilsett gjenværende hakket hvitløk der, så rør ikke. Etter alt dette, legg løk som koker i olje med alle produktene - så alle grønnsakene og kjøttet blir mettet med aromaen av hvitløk, etter 2 minutter, bland ingrediensene.
Trinn 4
Krydre salaten med sukker, eddik, soyasaus (etter smak), sesamolje, alle de ovennevnte krydderne og hakkede urter, bland, server eller send til kjøleskapet.
