Sunn mat kan også være deilig. For eksempel, ved å kombinere havregryn og gulrøtter, vil det være mulig å tilberede ikke bare en veldig sunn, men også aromatisk og velsmakende rett. Den er perfekt til frokost hver dag.
Det er nødvendig
- - 1 gulrot for karamellisering;
- - 2 store gulrøtter til juice;
- - 5 ss havregryn
- - 1 oransje;
- - 2 ss brunt sukker;
- - 30 gram smør;
- - 150 milliliter kokt vann.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du ordne gulrøttene til juice ordentlig. Grønnsaken vaskes grundig, skrelles og kuttes deretter i små sirkler. Bruk deretter en juicer fra gulroten til å presse ut saften mens du ikke kaster kaken.
Steg 2
Deretter fjernes skallen forsiktig fra appelsinen, og juice presses også ut av massen. Dette vil vise seg å være omtrent 100 milliliter. Skilken trenger ikke kastes.
Trinn 3
I en separat gryte kombinerer du appelsin- og gulrotjuice, gulrotkake, 1 ss brunt sukker, skall og kokt vann. I siste øyeblikk tilsettes havregryn til blandingen. Hele massen skal tilføres i 12-15 minutter.
Trinn 4
Deretter setter du blandingen i brann, koker den, fjern den fra varmen og la den brygge i ytterligere 15 minutter.
Trinn 5
På dette tidspunktet må de gjenværende gulrøttene kuttes i skiver, legges i en panne og tilsett smør. Når smøret er smeltet, tilsett den resterende 1 ss sukker og 1 ss kokt vann til massen.
Trinn 6
Så snart gulrøttene er dekket av karamell og får en behagelig gylden farge, er det på tide å legge havremel til. Den ferdige retten serveres best varm. Du kan tilsette litt krem eller tung rømme til den for å forbedre smaken.
