Enig i at du noen ganger vil glede deg selv med noe søtt, men ikke veldig skadelig for figuren din. Du kan selvfølgelig spise en skje honning, men det er ikke det. I et slikt tilfelle foreslår jeg at du baker banankaker med cottage cheese. Denne delikatessen vil sjarmere deg med smak, saftighet og mykhet.
Det er nødvendig
- - moden banan - 1, 5 stykker;
- - cottage cheese - 150 g;
- - havreflak - 1 glass;
- - mel - 2 ss;
- - honning - 3 ss;
- - smør - 50 g;
- - bitter sjokolade - 50 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fjern skallet fra bananene. Tørk ostemassen gjennom en sil. Hvis det viser seg å være for vanskelig, gjenta denne prosedyren. Legg disse produktene i en blender og hakk til puré.
Steg 2
Overfør ostemasse-bananmassen til en tom kopp, og legg havregryn i en blender. Sett av 3 ss frokostblandinger på sprinkleren før du gjør dette. Mal dem til de blir til mel.
Trinn 3
Kombiner følgende ingredienser: cottage cheese og bananpuré, havregryn og vanlig mel og ferdigsmeltet smør og honning. Bland alt grundig. Elt deigen fra den resulterende massen. Ha den deretter i kulde og la den brygge i ca 60 minutter.
Trinn 4
Legg havregryn til side i en skillet uten olje og stek. Tilsett deretter smør og honning og kok dem under kontinuerlig omrøring til de blir brune. Avkjøl den resulterende massen, og slip deretter med en blender. Dryssene av karamellkaker er klare.
Trinn 5
Fjern den kjølte deigen fra kjøleskapet, og klem av små biter fra den, rull den til kuler. For å få denne prosessen til å gå raskere, våt hendene.
Trinn 6
Legg et pergamentark på et bakeplate, og legg henholdsvis på deigkuler på det. Forvarm ovnen til 180 grader og stek kakene i ca 25-30 minutter.
Trinn 7
I mellomtiden bryter du sjokoladen i kiler og legger i en kjele. Sett på brann og varme til det er helt smeltet.
Trinn 8
Dypp de ferdige bakevarene i smeltet sjokolade, deretter i karamellstrø. La sjokoladen stivne. Banan cottage cheese cookies er klare!
