Det tar ikke mye krefter å lage en veldig øm og deilig cottage cheese-kake som heter "Ører". I tillegg krever forberedelsen av denne delikatessen slike produkter som alle mennesker sannsynligvis har i huset.
Det er nødvendig
- - mel - 230 g;
- - cottage cheese - 200 g;
- - smør - 100 g;
- - bakepulver til deig - 1 ts;
- - salt - en klype;
- - sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
For smør gjør du følgende: Før det gjennom et middels rivjern, og kombiner det med en ingrediens som cottage cheese. Hell så bakepulver, det vil si bakepulver til deigen, en klype salt og hvetemel i den dannede blandingen. Etter å ha blandet alt grundig, elt en homogen deig.
Steg 2
Del ostemasse i to deler for enkelhets skyld. Konverter en av dem til et flatt lag som er 3 millimeter tykt. Skjær nå sirkler ut av den med en rund halsfat. Gjør det samme for det andre stykke deigen.
Trinn 3
Dypp utskårne sirkler i granulert sukker på den ene siden. Brett sirkelen i to slik at sukkersiden er inne. Dypp deretter en av sidene i sukker og brett den i to på nøyaktig samme måte. Som et resultat vil du få formen til fremtidige Ushki-ostemark.
Trinn 4
Dypp figurene som er dannet av deigen i granulert sukker og legg dem på et bakepapirkledd bakepapir slik at sukkeret er på toppen. Send kakene til ovnen og stek på 180 grader i ca 20-25 minutter.
Trinn 5
Etter kjøling av de ferdige bakevarene, server dem med te. Ushki ostemasse kjeks er klare!
