For en god idé å glede dine kjære om morgenen eller uventede gjester med en slik kake. Kaken tilberedes ganske raskt, og smaken er uforlignelig.
Det er nødvendig
- - kyllingegg - 3 stk.
- - rømme 10% - 250 ml
- - vegetabilsk olje - 2 ss
- - maismel - 6 ss
- - hvetemel - 3 ss.
- - sukker - 2 ts
- - malt paprika - 1 ts
- - salt etter smak og bakepulver - 0,5 ts.
- For fylling:
- - 1 liten gaffel ungkål
- - 8 pølser
- - 50 g Poshekhonsky-ost
- - 2 ss. parmesan (revet)
- - en liten haug med grønn løk og dill
- - 0,5 bokser hermetisk mais
Bruksanvisning
Trinn 1
Det beste stedet å starte er å lage fyllingen. Hakk ungkålen tynt, tilsett litt salt, mal lett slik at den mykner litt, og ikke lar saften, juice er ikke nødvendig.
Steg 2
Finhakk greenene og bland med kål, tilsett ost, kutt i terninger, mais (først må du tørke det), pølser kuttet i sirkler. Antall pølser kan legges til. Bland nå alt dette og fyllet til gelépai er klart!
Trinn 3
Deretter forbereder du deigen. Egg skal piskes med en mikser med sukker og salt til et skum. Neste, tilsett vegetabilsk olje i små porsjoner, slå massen til konsistensen av en krem.
Trinn 4
Bland mel med bakepulver og sikt forsiktig. Tilsett rømme, paprika og rør godt. Rør inn eggekremen veldig forsiktig, i porsjoner. Deigen skal være lett og luftig. Tilbered en ildfast form og smør den med olje. Hvis formen er uten et non-stick belegg, anbefales det å drysse det med mel.
Trinn 5
Overfør den resulterende deigen forsiktig i en form med en tykkelse på en finger. Legg nå fyllet på den tilberedte deigen i et jevnt lag, dryss med ost på toppen. Hell den resterende deigen over toppen av kaken, og jevn deigen med jevn risting av formen. Dryss sesamfrø over kaken.
Trinn 6
Det er det, kaken er klar til baking. Forvarm ovnen til 200 grader og stek ved denne temperaturen i 15 minutter, etter den angitte tiden trenger du å redusere temperaturen til 180 grader og bake i ca 30 minutter til kaken er brunet.
