Uvanlig delikate og luftige muffins med en lys blåbærfriskhet og en behagelig sjokoladevallmussmak. Selvfølgelig bør alle prøve kakaomuffins, for de er enkle å lage mat - det tar en halvtime å lage mat.
Det er nødvendig
- For 12 porsjoner:
- - kondensert melk - 150 gram;
- - mel - 150 gram;
- - to egg;
- - smør - 100 gram;
- - blåbær eller blåbær - 70 gram;
- - sjokolade - 50 gram;
- - valmue - 50 gram;
- - vanillin, bakepulver - 10 gram hver.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland kondensert melk med mykt smør og vanilje. Pisk inn egg om gangen, legg forsiktig. Hell i hakket sjokolade.
Steg 2
Tilsett deretter melet blandet med valmuefrø og bakepulver. Stek valmuefrøene i en tørr stekepanne.
Trinn 3
Rør melblandingen med en slikkepott. Du kan ikke bruke mikseren, du må røre kraftig, men ikke lenge.
Trinn 4
Del deigen i former (det anbefales å legge dem i spesielle papirkapsler for muffins). Pynt med blåbær eller blåbær.
Trinn 5
Stekes i ovnen på 180 grader. Etter 25 minutter er blåbær og valmuefrømuffins klare, nyt te!
