Denne retten er så enkel, men så velsmakende, saftig og sunn at det rett og slett er umulig å ikke tilberede den. Overraskelse i form av vegetabilsk fylling utfyller perfekt diettets smak av ømt kyllingkjøtt.
Det er nødvendig
- - 550 g kyllingfilet;
- - 1 tomat;
- - 210 g poteter;
- - 1 løk
- - 205 g gulrøtter;
- - 300 g champignons;
- - 60 g ost;
- - 75 ml rømme;
- - 35 ml soyasaus;
- - salt;
- - malt svart pepper;
- - tørkede urter;
- - Laurbærblad;
- - vegetabilsk olje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingfilet må vaskes, tørkes og skjæres på siden slik at det ser ut som lommer på den.
Steg 2
Bland vegetabilsk olje med soyasaus, tilsett salt, pepper, urter til denne blandingen og hell kyllingkjøtt med denne marinaden i minst 35 minutter.
Trinn 3
Skrell, hakk og stek grønnsaker med sopp.
Trinn 4
Tilsett hakket ost i de stekte grønnsakene og fyll kyllingfiletlommene med den resulterende massen. Det anbefales å stikke kantene med tannpirker.
Trinn 5
Stek kyllingen i vegetabilsk olje på begge sider til den er gyldenbrun, hell deretter den resterende marinaden, rømme, tilsett laurbærbladet og la det surre i ca 30 minutter.
