Denne oppskriften er det sjeldne tilfellet når en kostrett ikke skammer seg over å bli servert ved festbordet.
Det er nødvendig
- - 4 kyllingfilet
- - 200 g cottage cheese;
- - en haug persille;
- - en haug med dill;
- - juice av en sitron;
- - havsalt, sort pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær hver filet i midten og åpne. Slå den tilbake gjennom plastposen. Krydre med salt og pepper, og gjenta de samme prosedyrene på den andre siden. Drypp med sitronsaft og la det marinere i minst en halv time (eller du kan sette det i kjøleskapet over natten).
Steg 2
I mellomtiden, la oss komme til fyllingen. Finhakk urtene, bland med cottage cheese og krydder etter smak (det er bedre å gjøre dette med en blender: dette vil gjøre blandingen mer homogen).
Trinn 3
Legg en del av fyllet på hver filet, rull det opp og legg i en bakebolle. Pensle lett med olivenolje på toppen for å forhindre at filetene tørker ut. Varm opp ovnen til 180 grader og send rullene dit i 40-50 minutter. La deretter avkjøles og kuttes diagonalt. God appetitt!
