Kål Stuet Med Svinekjøtt Og Tomater

Kål Stuet Med Svinekjøtt Og Tomater
Kål Stuet Med Svinekjøtt Og Tomater

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Det er mange varianter på hvordan man skal lage kålstuing. Avhengig av hva du foretrekker, kan du bruke alt kjøtt, tilsett courgette, poteter eller erstatte fersk kål med surkål. I følge denne oppskriften viser parabolen seg å være lett - siden ferske produkter brukes.

Image
Image

Det er nødvendig

  • - 500 g svinekjøtt
  • - 1 kg fersk kål
  • - 500 g tomater
  • - 200 g gulrøtter
  • - 200 g løk
  • - salt og pepper etter smak
  • - vegetabilsk olje

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask alle grønnsaker. Skrell løk, gulrøtter. Hakk løken fint og rasp gulrøttene. Skjær tomatene i små terninger og finhakk kålen. Hvis du har en spesiell kålkniv, vil det gjøre det lettere å kutte kålen. Skjær kjøttet i små terninger.

Steg 2

Hell vegetabilsk olje i en skillet og stek løken til den er gyldenbrun. Du må steke på svak varme slik at ingenting brenner. Tilsett revne gulrøtter i løken og stek litt til. Tilsett kjøttet og stek til det er lett gyldenbrunt. Tilsett kål, salt og pepper.

Trinn 3

Når kålen er myk, tilsett tomatene og la koke i ytterligere 15 minutter. Fjern deretter fra varmen. Retten er klar.

Anbefalt: