Mange liker ekte hjemmelagde deigkaker. Nedenfor ser vi på en oppskrift på stekte tortillas med frukt tilsatt. Du kan velge hvilke frukter du vil ha. De tilsettes direkte i deigen når den er kokt. Det viser seg ganske originalt og veldig velsmakende.
Det er nødvendig
- 2 skiver hvitt brød (foreldet og uten skorper);
- 2 glass melk;
- 1 kopp mel
- 4 kyllingegg;
- 2 ss. l. Sahara;
- en klype salt;
- 2 ss. l. fett (til steking);
- 1 dyp bolle med frukt (hvilken som helst).
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk kyllingegg, tilsett mel, en klype salt til dem og hell i melk. Tilsett terningbrød, finhakket frukt og blandet med sukker til den resulterende massen.
Steg 2
Etter det, varm opp en stekepanne med fett, lag kaker fra massen tilberedt over og stek dem som vanlige pannekaker.
Trinn 3
Brett de ferdige tortillaene i to, og dryss deretter med melis, som tidligere må blandes med kanel.
Trinn 4
Det er bedre å servere slike kaker varme, hvis ønskelig, kan du med bærsirup eller syltetøy.
God appetitt!
