Quesadilla Med Kylling Og Cheddar

Quesadilla Med Kylling Og Cheddar
Quesadilla Med Kylling Og Cheddar

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Quesadilla er en meksikansk rett. Så hvis du liker dette kjøkkenet, så lag gjerne quesadilla med kylling og cheddar. Videre tilberedes den på bare 20 minutter!

Quesadilla med kylling og cheddar
Quesadilla med kylling og cheddar

Det er nødvendig

  • For fire porsjoner:
  • - kyllingfilet - 150 g;
  • - en løk;
  • - tomatpuré - 100 g;
  • - cheddarost - 50 g;
  • - tortillas - 2 stykker.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hakk små løk, stek til de er gyldenbrune i litt olje. Overfør til en bolle.

Steg 2

Skjær kyllingfilet i tynne terninger, stek i olivenolje, tilsett tomatpuré, salt og pepper etter smak, hold det på i et minutt til, og overfør deretter kjøttet til løken.

Trinn 3

Gni osten på et grovt rivjern. Du kan bruke parmesan, Gouda eller annen hard ost i stedet for cheddar.

Trinn 4

Legg en tortilla i en tørr skillet og dryss over et lag ost. Legg fyllet på ostelaget og dryss osten på toppen igjen. Dekk til med en annen tortilla.

Trinn 5

Kok i tre minutter, snu deretter, stek på den andre siden. Skjær den ferdige quesadillaen i kvart og server den varm.

Anbefalt: