Mange husmødre elsker å lage salat med kylling og ost. Fjærkre kjøtt er rimelig, kokt raskt nok og er kombinert med mange produkter, og ost gir krydder til retten. Det viktigste er å kjenne den velprøvde salatoppskriften.
Det er nødvendig
- - kyllingbryst - 1 stk.;
- - ferske champignons - 150 g;
- - kyllingegg - 4 stk.;
- - hard ost - 100 g;
- - løk - 1 hode;
- - hvitløk - 1 fedd;
- - stor tomat - 1 stk.;
- - fersk dill - 1 haug;
- - salt, krydder, majones etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage en salat med kylling og ost, er det første trinnet å koke kjøttet. For å gjøre dette, vask brystet, fjern overflødig fett og kok i saltet vann til det er mørt.
Steg 2
Kok eggene. Når du er kokt, avkjøles og kuttes i terninger.
Trinn 3
Fjern skallet fra løken, skjær grønnsaken i halve ringer. Hell litt vegetabilsk olje i en forvarmet panne, stek løken i 2-3 minutter, og rør hele tiden.
Trinn 4
Vask soppen, skjær dem i tynne skiver. Legg de tilberedte soppene i en skillet med løken. Salt ingrediensene etter smak. Surr grønnsakene til soppen er gjennomstekt.
Trinn 5
Avkjøl stekt løk med champignon, ha i en bolle med hakkede egg.
Trinn 6
Avkjøl kokt kyllingbryst, kutt i terninger, send til andre ingredienser.
Trinn 7
Skjær osten i store firkanter, send den til salaten.
Trinn 8
Rør den fremtidige snacken, tilsett vasket og hakket dill på en tallerken. Krydre salaten med kylling og ost med majones, tilsett hvitløk, passert gjennom en presse. Rør fatet.
Trinn 9
Vask tomaten, skjær i større biter og legg i en egen tallerken.
Trinn 10
Server kylling- og ostesalaten på bordet i porsjoner eller på en stor flat tallerken, legg forretten i et lysbilde og fordel skiver hakket tomat i en sirkel. Når den serveres på denne måten, vil salaten se lys og festlig ut.
