Ostesuppe Med øl

Innholdsfortegnelse:

Ostesuppe Med øl
Ostesuppe Med øl

Video: Ostesuppe Med øl

Video: Ostesuppe Med øl
Video: Julerisotto med øl og æblemost 2024, Kan
Anonim

Ikke vær redd - dette er ikke en alkoholholdig suppeoppskrift. Bare ølsmaken blir værende i suppen, men alkoholen fra ølet vil forsvinne. Du kan erstatte ølet med samme volum grønnsak eller kyllingbuljong hvis du ønsker det.

Ostesuppe med øl
Ostesuppe med øl

Det er nødvendig

  • For seks porsjoner:
  • - melk - 500 milliliter;
  • - lett øl - 250 ml;
  • - hard ost - 200 gram;
  • - smør - 50 gram;
  • - fem skiver bacon;
  • - en løk;
  • - mel - 1 ss;
  • - Dijonsennep, cayennepepper, malt søt paprika, sort pepper, salt - etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Stek først baconet til det er sprøtt i en tørr skillet. Hakk fint, sett til side. Hakk løken. Smelt smøret i en gryte, tilsett løken i det, stek det til det er mykt, rør av og til. Tilsett mel, rør, stek sammen i et minutt til.

Steg 2

Ta en visp, begynn å helle melk i en tynn strøm, rør kontinuerlig, det skal ikke dannes klumper. Tilsett sennep, hell i øl. Tilsett alle krydderne. La suppen surre i omtrent to til tre minutter.

Trinn 3

Riv osten på et grovt rivjern, tilsett suppen, kok i omtrent fem minutter til osten oppløses. Dryss bacon, hakket grønn løk og bacon på kremet ostesuppe med øl, god appetitt!

Anbefalt:

Hvordan Lage Ostesuppe Med Porcini Sopp

Hvordan Lage Ostesuppe Med Porcini Sopp

Ostesuppe med sopp er en veldig appetittvekkende, solid og deilig rett. For tilberedning kan du bruke enhver form for sopp: champignons og porcini, fersk og tørket. Det er nødvendig For en 4-liters gryte: - 100 g porcini sopp - 800 g poteter - 450 g hard ost - 200 g gulrøtter - 150 g løk - salt pepper Bruksanvisning Trinn 1 Fyll først soppen med varmt vann og sett til side i 30 minutter

Koke En Rask Ostesuppe Med Pølseost

Koke En Rask Ostesuppe Med Pølseost

Ostesuppe kan tilberedes med hvilken som helst slags ost, men rettens krydder tilsettes likevel av pølseost med en lett røkt ettersmak. Bare i butikkhyllene i dag er det ofte mer osteprodukt. Derfor er det viktig å ikke gå seg vill når du velger ingrediensene til denne suppen

Ostesuppe Med Sopp

Ostesuppe Med Sopp

Denne ostesuppen er ideell for et solid sommermåltid. Den tilberedes enkelt, men det viser seg å være en virkelig glede. Det er nødvendig - 4-5 middels poteter - 250 g kjøttdeig - 250 g Philadelphia kremost - 150 g champignon (fersk, fra en krukke eller tørket) - salt - pepper Bruksanvisning Trinn 1 I kasserollen vi skal lage suppen i, kok vannet

Ostesuppe Med Tomat-ostemassesmørbrød

Ostesuppe Med Tomat-ostemassesmørbrød

Denne sunne suppen, kombinert med tomat- og ostesmørbrød, er perfekt for en diett lunsj. Det er nødvendig For to porsjoner suppe: 60 g myk ost som camembert 2 ss bokhvete mel 250 ml grønnsaksbuljong 2 fedd hvitløk 1 eggeplomme 4 ss hvitvin (eller 2 ss sitronsaft) 10 g smør Litt persille eller grønn løk Salt

Kremet Ostesuppe Med Brødsmuler

Kremet Ostesuppe Med Brødsmuler

Suppa har en behagelig og mildt krydret smak. Perfekt for en familiemiddag, den vil appellere til både unge familiemedlemmer og voksne. Det er nødvendig - 2 liter vann; - 150 g bearbeidet ost; - 2 middels poteter; - 45 g liten pasta