Smør er et verdifullt produkt som finnes i nesten alle kjøleskap. den inneholder kalsium, sink, fosfor, jern og mange andre sporstoffer. regelmessig bruk av oljen forbedrer tilstanden til hud, hår og negler.
Imidlertid er ikke alle oljer skapt like. Naturlig smør er bare laget av fløte hentet fra kumelk, det skal ikke være noen andre ingredienser.
Hvis du først skal etter olje, må du inspisere emballasjen nøye, den skal ikke brytes, ellers kan du få et bortskjemt produkt og innen holdbarheten. Du bør forresten ikke glemme det heller, holdbarheten til naturlig olje er ikke mer enn tre uker.
Naturlig smør inneholder nødvendigvis dette ordet i tittelen. For eksempel "smør", "naturlig smør", "tradisjonelt smør" osv. Hvis ordet "smør" mangler på pakken, er det et vegetabilsk kremaktig surrogat, for å si det enkelt, et pålegg. Pålegg inneholder minst 38% vegetabilsk fett, er mykere i konsistensen og fryser ikke i fryseren, slik det skjer med naturlig olje.
Prisen på naturlig olje kan ikke være lav. Hvis en leverandør tilbyr bulksmør til en rimelig pris, blir du sannsynligvis lurt til å prøve å finne et forfalsket eller utgått produkt.
Ofte er fettinnholdet i produktet angitt på pakken. Den mest populære er bondesmør med et fettinnhold på 72%, 80% - amatørolje, 82-82, 5% - tradisjonell. Et produkt med et fettinnhold på under 72% teller ikke som olje, det er et spredning.
Den viktigste GOST som smør er laget etter er 37-91. Andre nummer som er merket med "GOST" garanterer ikke at du vil motta naturlig og sunt smør.
