I varmen rømmer mange å rømme fra tørst med brødkvass. Imidlertid er bjørnebærkvass mye bedre og sunnere. Og den fantastiske bæraromaen begeistrer og lades med et positivt humør! Du kan tilberede bjørnebærkvass i hvilken som helst multikooker som støtter “Multipovar” -modus og temperaturinnstillingen.
Det er nødvendig
- - bjørnebær 1 kg.
- - gjær 30 g.
- - oregano 5 grener
- - vann 2 l.
Bruksanvisning
Trinn 1
Björnbær er best brukt i stedet for frossen. Vask og sorter bærene, kvitt overflødig kvister og blader.
Steg 2
Mos bjørnebærene med en støt til de er myke, overfør til en bolle med flere kokeplater, tilsett vann og oregano. Slå på "Multi-cook" -modus, sett temperaturen til 120 grader og tiden til 25 minutter. Klikk Start.
Trinn 3
På slutten av programmet åpner du lokket på multikookeren og venter på at væsken er avkjølt.
Trinn 4
Tilsett gjær og sukker. Rør til sukker oppløses. Lukk lokket og slå på "Multi-cook" -modus i 50 grader og 12 timer.
Trinn 5
Sil av den tilberedte kvassen, hell i en glassbeholder og oppbevar i kjøleskapet.
