Hvordan Lage Romersk Blekksprut

Hvordan Lage Romersk Blekksprut
Hvordan Lage Romersk Blekksprut

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Hvis du har et ønske om å lage blekksprut, men ikke vet hvilken oppskrift du vil foretrekke, kan du prøve å steke dem i romersk smør.

Hvordan lage romersk blekksprut
Hvordan lage romersk blekksprut

Det er nødvendig

  • Ingredienser for 2 personer:
  • - 3 mellomstore blekksprut;
  • - pepper, olivenolje, salt;
  • - et egg;
  • - 70 g mel;
  • - 50 ml melk.

Bruksanvisning

Trinn 1

Blekksprut må vaskes, skrelles og skjæres i pene ringer opp til 1 centimeter brede, salt og pepper.

Bilde
Bilde

Steg 2

Bland eggeplommen og melet godt i en plate.

Bilde
Bilde

Trinn 3

Og i den andre, slå proteinet slik at det blir til et tykt skum.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Kombiner pisket eggehvite med mel og eggeplomme, tilsett melk. Rør for å lage en homogen røre, legg blekksprutringene i den.

Bilde
Bilde

Trinn 5

Varm olje i en stekepanne. Stek blekksprut i røre til en vakker gylden skorpe.

Bilde
Bilde

Trinn 6

For å fjerne overflødig olje bør ferdig blekksprut legges på et papirhåndkle før servering.

Anbefalt:

Hvordan Lage Blekksprut

Hvordan Lage Blekksprut

Kokt blekksprut kan være basen for et bredt utvalg av retter. Salater er laget av den, fylt og stekt. For å gjøre blekksprutkjøttet ømt og velsmakende, må du først velge riktig. Frosne kadaver skal ha hvitaktig farge, blekksprutens hud kan være rosa-lilla

Hvordan Lage Frossen Blekksprut

Hvordan Lage Frossen Blekksprut

Det tilgjengelige pantryet av ekorn er blekksprut. Blekksprut retter, til og med frosne, er raske og enkle å tilberede. I tillegg er de lett absorberte og nyttige for mennesker som lider av sykdommer i fordøyelseskanalen, fordi Blekksprutkjøtt inneholder ekstraktiver som fremmer utskillelsen av fordøyelsessaft

Hvordan Lage Blekksprut Ordentlig

Hvordan Lage Blekksprut Ordentlig

På grunn av innholdet av lett fordøyelig protein, sunne fettsyrer og lavt kaloriinnhold, betraktes blekksprut som et veldig sunt kostholdsprodukt. De er også rike på taurin, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, stabiliserer blodtrykket og fremmer eliminering av skadelig kolesterol fra kroppen

Hvordan Lage Tørket Blekksprut

Hvordan Lage Tørket Blekksprut

Blekksprutretter er verdsatt i mange land. Mange retter tilberedes av den. Blekksprut blir tilsatt salater, stekt, stuet og fylt. Tørket blekksprut regnes som en spesiell delikatesse. Det kan også tilberedes hjemme, det er plagsomt, men ganske gjennomførbart

Blekksprut Og Blekksprut Med Selleri

Blekksprut Og Blekksprut Med Selleri

Denne middelhavssalaten vil appellere til alle sjømatelskere - den kombinerer perfekt blekksprut med blekksprut og sunn selleri. Salatdressingen er også spesiell - laget av sitronsaft, olivenolje og krydder. Det er nødvendig For to porsjoner: