Denne kaken er veldig enkel å lage i to lag med forskjellige farger. Matlaging vil ikke ta mye tid, alle kan takle det. Pisket krem eller syltetøy etter eget valg kan brukes som impregnering av kakene.
Det er nødvendig
- - 3 glass hvetemel;
- - 300 g sukker;
- - 200 g smør og mørk sjokolade;
- - 70 ml melk;
- - 4 egg;
- - 3 ss. ss pulverisert sukker;
- - krem etter smak;
- - en klype salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk kyllingegg med sukker, tilsett myknet smør, salt og mel. Hell i melk, kna kakedeigen. Del den i to like store deler, tilsett smeltet sjokolade til den ene, og la den andre være.
Steg 2
Stek kakelagene på 200 grader i 30 minutter. De skal ha samme størrelse. La kakene avkjøles, skjær begge i like lange strimler.
Trinn 3
Pisk fløte med 35% fett med melis og fordel på hvert stykke deig. Deretter stabler du inn et rutemønster for å matche fargene for å skape et rutetavleutseende. I stedet for krem kan du smøre deigen med bær eller fruktstopp, syltetøy, søt saus, kondensert melk - det er ikke for alle. Takket være dette kan du alltid tilberede en vakker kake med forskjellig smak.
Trinn 4
Du kan pynte toppen av kaken med sjokoladeglasur. For å gjøre dette, smelt en sjokoladestang sammen med 50 g smør i et vannbad. Hell den varme glasuren over kaken og la den stivne. Sett deretter i kjøleskapet slik at bitene av kjeksdeigen blir gjennomvåt.
Trinn 5
Server den ferdige sjakkaken med te eller en kopp kaffe. I tillegg kan du pynt med sjokolade eller kokosnøttflak før servering.
