Ost, kylling og sopp er en kombinasjon du kan eksperimentere med i forskjellige former ved å tilsette en rekke sauser eller marinader. En av de enkle oppskriftene er kyllingbryst marinert i honning og sennep, bakt med sopp og ost. Et raskt og deilig måltid for hele familien.
Det er nødvendig
- - 3 kyllingbryst (6 fileter);
- - 60 ml honning og sennep;
- - 2 ts sitronsaft;
- - 12 plaster av bacon;
- - 200 gr. champignons;
- - 150 gr. ost;
- - en skje tørket persille, paprika, pepper og salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland honning, sitronsaft og sennep. Mariner kyllingen i 2 timer.
Steg 2
Stek baconet i en stekepanne. Deretter kyllingen til den er halvkokt - 5 minutter på hver side.
Trinn 3
I samme stekepanne steker du sopp kuttet i plast med litt salt.
Trinn 4
Dryss formen med olje, legg ut kyllingen og dryss over pepper, salt og paprika. For hvert stykke kylling, legg 2 stykker bacon.
Trinn 5
Legg til champignons. Dryss alt sjenerøst med ost og persille.
Trinn 6
Vi steker i ovnen (175C) i 20-25 minutter. Server med et hvilket som helst tilbehør til smak.