Overrask dine kjære og lag dem deilige og ømme boller til frokost. Alle vil absolutt sette pris på en slik rett.
Det er nødvendig
- - mel - 6, 25 glass;
- - salt - en klype;
- - sukker - 0,25 kopper;
- - bakepulver til deig - 1 ss;
- - smør - 0,75 kopper;
- - store kyllingegg - 4 stk.;
- - melk - 1, 75 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en stor nok beholder og bland følgende ingredienser i den: salt, sukker, hvetemel og bakepulver, det vil si bakepulver til deigen. Etter å ha blandet alt grundig, lager du et lite hakk i midten av blandingen og setter smøret smeltet ved romtemperatur i det. Elt deigen til fremtidige boller med hendene.
Steg 2
Bland melk med 3 kyllingegg. Visp denne flytende blandingen grundig, og tilsett den til den elte deigen. Rør til glatt.
Trinn 3
Rull deigen til frokostrullene ut i et lag og legg den på en flat arbeidsflate med en tykkelse på 2,5 centimeter. Skjær forsiktig ut små kaker fra det resulterende laget. Legg dem på et bakepapirkledd bakepapir, i litt avstand fra hverandre.
Trinn 4
Visp egget som er igjen lett, smør deretter deigkakene forsiktig med det og dryss hvert med granulert sukker på toppen.
Trinn 5
Send fremtidige boller til å bake i ovnen på 180 grader i 12-14 minutter. Det er ganske enkelt å bestemme beredskapen til dette bakverket - det vil bli dekket med en gylden skorpe.
Trinn 6
Fjern de ferdige bakevarene fra ovnen og avkjøl før servering. Frokostrullene er klare!
