Denne enkle, men originale oppskriften vil overraske og avsløre smaken av den kjente bokhvete-grøten på en helt ny måte. Unn deg selv og familien din en sunn og uvanlig rett.
Det er nødvendig
- - bokhvete gryn - 1 glass;
- - tomater - 5-7 stk.;
- - løk - 2 stk.;
- - hvitløk - 1 stk.;
- - gulrøtter - 3 stk.;
- - salt og pepper - etter smak;
- - hvilken som helst vegetabilsk olje for steking av vegetabilsk blanding.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered alle produktene for å spare tid og bekvemmelighet.
Steg 2
Skjær tomatene i terninger og hakk hardt.
Trinn 3
Skrell og rasp gulrøttene, gjerne fine.
Trinn 4
Hakk hvitløk og løk med en kniv.
Trinn 5
Tilsett litt vegetabilsk olje i pannen og legg blandingen av grønnsaker der. Kok dem sakte, rør til de er karamelliserte i syv minutter.
Trinn 6
Hell kokende vann over frokostblandingen og kok til den er halvkokt, slik at den viser seg å være smuldret og litt underkokt.
Trinn 7
Kombiner den stekte grønnsaksblandingen med bokhvetegrøt, deretter salt og pepper, du kan tilsette litt krydder etter eget ønske.
Trinn 8
Et herlig måltid for hele familien er klart!
Trinn 9
Bokhvete tilberedt på denne måten vil være veldig velsmakende, sinnsykt aromatisk, utsøkt og litt krydret, og viktigst av alt vil den beholde alle fordelene og forbli den samme kalorifattige, men samtidig veldig næringsrik og tilfredsstillende.
Trinn 10
God appetitt!
