Kyllingbryst Med Indisk Salsa

Innholdsfortegnelse:

Kyllingbryst Med Indisk Salsa
Kyllingbryst Med Indisk Salsa

Video: Kyllingbryst Med Indisk Salsa

Video: Kyllingbryst Med Indisk Salsa
Video: En fantastisk oppskrift på kyllingbryst i ovnen, rask og deilig! # 19 2024, Kan
Anonim

Denne tradisjonelle indiske retten vil ikke bare dekorere festbordet, men også legge til en unik atmosfære av en indisk middag!

Kyllingbryst med indisk salsa
Kyllingbryst med indisk salsa

Det er nødvendig

  • - 4 kyllingfilet
  • - 2 ts malt ingefær
  • - 2 ss. l. karri pulver
  • - 1-2 ts malt chili
  • - juice av 1 sitron
  • - 1t l. Sahara
  • - 250 ml naturlig yoghurt med lite fett
  • - salt
  • - flate kaker for servering (etter smak)
  • For salsa:
  • - 2 små tomater
  • - 1/2 finhakket rødløk
  • - 1 finhakket agurk
  • - 2 ss. l. finhakket koriander
  • - juice av 2 limer

Bruksanvisning

Trinn 1

Lag 3-4 kutt i hvert kyllingbryst og legg i en ikke-metallisk bolle. Kombiner ingefær, karri, chili, sitronsaft, sukker og yoghurt. Krydre med salt og legg over kyllingen. Dekk til og avkjøl i minst 30 minutter, helst over natten.

Steg 2

Kombiner alle salsaingrediensene i en bolle. Forvarm ovnen til 230 ° C.

Trinn 3

Stek kyllingen på rist i 8-10 minutter på hver side til den er mørt. Server med salsa og tortillas (etter smak).

Anbefalt: