Jeg tror mange er kjent med drikken som kalles slam. Det er imidlertid mest populært i Holland. Den er basert på melk og krydder. La oss lage det hjemme. Det er ikke vanskelig. Gå!
Det er nødvendig
- - melk - 800 ml;
- - en klype safran;
- - 6 nellikeknopper;
- - kanel - 2 pinner;
- - et lite stykke muskatnøtt;
- - sukker - 100 g;
- - 2 ss potet eller maisstivelse;
- - kaldt vann - 100 ml;
- - gasbind.
Bruksanvisning
Trinn 1
Så ta gasbindet. I den trenger vi å pakke inn ingredienser som: nellik, safran, muskat og kanel.
Steg 2
Nå tar vi en kjele og heller den tilberedte melken i den. Vi satte det hele på sakte ild og la en pose med gasbind med krydder i en kjele. Så snart melken koker, lar vi den surre i omtrent en halv time.
Trinn 3
Tilsett deretter sukker i melken.
Trinn 4
Fortynn stivelsen i kaldt vann. Så heller vi den i melk, men bare dette skal gjøres i en tynn strøm.
Trinn 5
Etter de enkle operasjonene som er utført, skal slimet kokes i ca. 5 minutter til. Så bør du få en pose krydder ut av den, og deretter helle drikken i glass. Drikk det varmt. Lykke til!
