Midt på våren gir naturen oss juice, som kan gjenopprette kroppens vitalitet, kompensere for mangelen på vitaminer hele vinteren.
For lenge siden drikker vi bjørkesaft. Den har en behagelig delikat smak og er en fantastisk tørsteslukker. Det er veldig enkelt å få tak i det, så i sovjettiden kunne en tre-liters boks naturlig bjørkesaft kjøpes bokstavelig for en krone. I dag er det ganske dyrt, og konserveringsmidler finnes i saften.
Bjørkesaft inneholder mange vitaminer og sporstoffer, og monosakkarider gir næring til hjernen.
Når er det spesielt nyttig å drikke bjørkesaft?
- For problemer med mage-tarmkanalen. For kroniske sykdommer i mage eller tarm forbedrer forgiftning, bjørkesaft pasientens generelle tilstand. Bjørkesaft har også en betennelsesdempende effekt, så det vil være nyttig for ondt i halsen, SARS, leddgikt og så videre.
- Det er et uunnværlig verktøy for forebygging av problemer med mage-tarmkanalen, luftveiene, urolithiasis, etc.
- Birkesaft aktiverer prosessene knyttet til dannelsen av blod.
- Bjørkesaft inneholder mye vitamin C, så det vil støtte kroppen i tilfelle sammenbrudd, i tilfelle ARVI osv.
- Den vanndrivende effekten av bjørkesaft er notert.
Birkesaft anbefales også av kosmetologer som et veldig effektivt middel. Hud og hår får et sunt utseende hvis du ikke bare drikker denne juicen, men også lager masker med den. Og for å bli kvitt flass og stimulere hårvekst, kan du skylle dem med bjørkesaft.
Men bjørkesaft kan også være skadelig, hvis den samles i et økologisk ugunstig område. Også, ikke drikk bjørkesaft for de som er allergiske mot bjørkepollen.
Nyttig hint: i dag bør du ikke stole blind på produsenter av juice. Juice lages ofte i dag ved hjelp av fargestoffer og kjemiske tilsetningsstoffer som kunstig etterligner ønsket smak.